云来居菜品新颖独特，引得客人赞不绝口，回去之后一番宣扬。
再加上有三位东家高中的消息，京城不少人都慕名而来，尤其是诸多进京赶考的学子，都想着过来一睹会元公的风采。
故而这云来居每日客人不断，真就应了这名字，客似云来。
看着云来居里这般热闹红火的景象，秦三等人也是格外高兴。
他们都有股份在里面呢，照着酒楼目前这红火程度，一年分个几万两就跟玩儿一样。
什么都不用管就能分这么多银子，谁能不高兴？
不过，还没等秦三跟霍靖祺高兴几天，忽然一个消息，让这俩人差点儿哭出来。
原来秦二叔和镇南侯世子想了办法，把这二人送去禁军中当差了。
以前这二人闲着也就闲着了，家里人不觉得如何，以他们的家世又不是养不起闲人。
再者霍靖祺掌管着家中的产业，也不算闲人。
可是袁明泽还有秦家兄弟高中的消息，刺激的镇南侯夫人有些眼红，越发盼着儿子出息。
干脆就让大儿子想办法，把霍靖祺弄到禁军中去当差，往后说不定能混个官职。
秦二叔也是这么想的，两个侄儿都中了贡士，唯独秦三成天吊儿郎当没正事儿。
索性跟镇南侯世子商议，就把这俩人都塞到禁军里面了。
秦三跟霍靖祺自然是不乐意去，可是没办法，拧不过家人，只好哭丧着脸，进宫当差了。
秦三跟霍靖祺进宫当差，袁明泽要温书准备殿试，云来居这边，少不得清涵就要照看一些。
清涵本就是每天都要出来，听赵文虎等人禀报情形，再者点心铺子那边也得清涵看着收拾。
幸好两处挨着，清涵或是在云来居试验新菜，或是到点心铺子试验烤炉，每天都不闲着有事情可做。
这天，清涵早晨去试了两炉点心，总算摸透了一个烤炉的脾性。
中午过了饭口又试了两道新菜，这才回后堂换了衣裳洗了手打算看书，忽然小伙计蹬蹬跑了进来。
“姑娘，您去前面看看吧，来了个人点了好几个最贵的菜，吃完了说是没带钱。
郝掌柜家里有事刚才走了，小的不敢做主，劳烦姑娘过去看一下怎么办？”小伙计苦着脸说道。
小伙计的话，让清涵略微一愣，这是遇上吃霸王餐的了？
按说不应该啊，谁都知道，这云来居的东家袁公子，正是顺天府尹的儿子，难道还有人敢来吃白食？
“走吧，过去瞧瞧。”清涵觉得奇怪，于是站起来，随着小伙计一起来到前面大堂。
就见到大堂角落里，一个年纪在四十一二岁的男子，神态安详的坐在椅子上。
旁边站着两个小伙计，正怒气冲冲的瞪那个男人，很显然，这俩小伙计是怕那个男子跑了，在那看着呢。
“小江，小童，你们去忙你们的，还有别的客人要招呼，都在这做什么？”清涵一见这情形，忙出声将两个伙计撵走，让他们去别处忙着。
“这位先生，小店的菜色如何？”清涵缓步来到近前，微笑的看着眼前这人。
眼前人一身布衣，就是最常见的青灰色粗布，头上用木头发簪挽起来，其他再无装饰。
虽说这一身干净利落，却看得出来，生活应该是不太宽裕。
那人见到来了个小姑娘，而且还是个长得貌美非常的小姑娘，倒是稍微愣了一下。
“呃，菜的确好吃，京城各家酒楼沈某差不多也都吃过了，还从未吃过这等鲜辣可口的美食呢。”
言语中，透出对菜色的满意和赞赏。
“小姑娘，你是这酒楼的掌柜？”男子看了清涵两眼，饶有兴致的问道。
清涵笑着摇摇头，“我不是掌柜，不过这里我说的也算。
先生可是出门仓促没带银钱？若是没带就算了，谁出门也有个不宽裕的时候，先生尽可离去。
店里伙计方才若是有所冒犯，还请先生见谅。”
云来居第一条规矩，就是不许看人下菜碟儿。
不管登门的是贫是富，只要来的都是客，一样的招待，决不许给客人甩脸子，
第二条就是绝对不许仗势欺人，谁都知道云来居的东家是什么人，正因为如此，更不许伙计仗着东家的势力给客人难堪。
眼前人看着不像是无赖，绝对不是那种故意蹭吃蹭喝的人，清涵对于这一点还是能肯定的。
估计真的是出门太着急了没带钱，这个也不是什么大事，没必要张牙舞爪的吓唬人。
“只要先生觉得我们这云来居的菜的确好吃，也就够了，至于些许银钱，等先生哪天路过了再来付了便可。”
清涵只扫了一眼，就知道这人吃的是哪几道菜，都是云来居的招牌菜，一顿饭估计是五六两银子左右。
说多不多，说少不少，为了这点银子跟人家为难，其实不值当，反而显得小家子气。
云来居刚开张几天，没必要为了几两银子闹得名声不好听。
清涵这般大方，倒是让对方有些惊讶了。
“这位姑娘，你就不怕沈某是故意来耍无赖不给钱白吃白喝么？
我方才吃的这些怕是也值些银子呢，你这店铺就算再挣钱，也不好往里搭吧？”
那人对清涵越发好奇起来，京城里但凡能开买卖铺子的都有些背景根基，大多数管事也都一个个鼻孔朝天眼睛长在脑袋顶上。
若是遇见这样的事情，就算不报官，也会一顿拳打脚踢出气。
然而眼前这个小姑娘竟然一点儿都不生气，笑呵呵的就这么放他离开，着实让那人有些惊讶。
这小姑娘看着年纪不大，倒是有几分气度，很是让人喜欢啊。
清涵闻言又笑了，“即便先生真的是故意来吃白食又如何？不过是一顿饭，能让先生喜欢吃，也是小店的荣幸了。
小店刚开张，不论五湖四海哪一路的朋友前来，小店都欢迎之至。
一顿饭交个朋友，再划算不过，无妨。”
清涵的一番话，让对方很是满意，当即点头。
“好，你这小姑娘聪慧伶俐气度不凡，与京城中那些趋炎附势之徒不同，是个真性情，好。
那沈某就不客气了，改日在下一定带了银子前来奉还。”