害得宁家差点遭受灭门之祸，云腾再不多呆，打道回府，安护随行。【】
也许是一家人在一起，宁家人很快平复心情，安心住在镇上，何志文告诉他们为了他们的安全，随时派有暗卫保护，他们的生活不再受干扰。
马上要过年了，宁家水果铺的果酒不论是大户小户都爱吃，来往买酒的商人不断。
在人群中，有两位宁清依熟悉的身影，宁家是全靠他们的赏识致富的，那就是徐掌柜和展大夫。
他俩笑脸盈盈，坐在酒楼的贵宾房，吩咐小二将掌柜叫来，结果宁庆志没来，因为宁庆志只负责巡查，不是掌柜的，又吩咐找宁家人来，宁庆志才姗姗来迟。
“徐掌柜、展大夫，贵客，贵客”宁庆志认出徐掌柜和展大夫，连说两个欢迎。
宁庆志陪他们坐下喝两杯，徐掌柜将他逃灾大病一场，展大夫给医好的事情说了一遍，洋河镇有了两家酒楼，他就不来凑热闹了，今天是专程来探望故人和买酒的。
“徐掌柜、展大夫”宁清涛他们不约而同欢呼，两个老人的恩情他们铭记于心。
孩子们这么欢迎他们，徐掌柜和展大夫哈哈大笑，“哈哈，小鬼们长大了”展大夫一一观看几个孩子。
“徐掌柜，徐记酒楼是不是要开张了”宁清依甜甜的问，满心欢喜，她不是该郁闷吗？
徐掌柜突然想搞清楚宁清依乐呵个啥，“是啊，我要来跟你们抢生意”，徐掌柜黑着脸，装坏人。
宁清依呵呵乐，“我们合伙吧！做烧烤、火锅”，宁清依语出惊人，徐记酒楼的地理位置，宁清依觊觎已久。
老实说，徐掌柜不知道六岁的孩子要跟他谈合伙，洋河镇是他的家乡，他是舍不得离开这里的，只是这生意是做不了了。
“怎么合伙，火锅和烧烤，能赚钱”徐掌柜有了兴趣，徐记酒楼他现在还舍不得买，就是希望可以做点生意，虽然他的生意县城和京城都有。
宁清依想了想，不知道该如何说，“我先做火锅，大家吃过一顿再说”，行动说明真理。
徐掌柜他们刚才顾着说话，菜吃得少，宁清依做的火锅，他们刚好吃得下，宁清依没让他们等多久，做了一锅羊肉锅底，用小火盆煨着，下面是宁清依自制的木炭，菜荤的素的都有，一盘一盘装着，蛮养眼，宁清依教大家将菜放一些在锅里，就这样煮着吃，吃得大家欢畅无比，徐掌柜是含着菜答应宁清依的提议的。
木炭的制作，宁清依已经钻研熟练，家里堆积了大堆木炭，徐记酒楼许久未开，宁清依让工人帮忙修复，六天后开张，徐掌柜和展大夫就住在福满楼里，烧烤和火锅还有福满楼的菜式吃得他们胖了一圈，徐掌柜还用一千两银子买了腊肉、干菜和香肠的做法。
徐记酒楼历史悠久，再次开张，老顾客盈门，冲淡了福满楼和悦来客栈的生意，福满楼和悦来客栈干脆歇业一天，宁庆志他们也知道徐记酒楼有宁清依五成股份，就当是给宁清依捧场了。
只要是吃了火锅的人无不向徐掌柜伸大拇指，一锅火锅100文钱十个人吃够了，饭还是免费的，算下来一人十文，实惠且好吃，这一个冬季火锅畅行。
为了弥补宁庆志和何志文受伤的心灵，宁清依将干锅的做法交给他们，30文一小锅、50文一中锅、80文一大锅，因此三家酒楼生意不相上下，都赚得盆满钵满，年前二十几天盈利高达几百两，徐掌柜和何志文京城的店铺盈利达到了上万两，因为两家酒楼答应送货上门，大户人家和皇宫都盛行大锅饭，几世同堂。
即使是过年几天，酒楼里看着没生意，预订餐的人多如牛毛，远点的跑得伙计的腿都快断了，过年还不休假，一天以100文工钱发。
宁清依他们是老板，伙计没休，他们也不休，忙到三更半夜回宁府过年，今年不只家里的长辈要发过年钱，徐掌柜和展大夫也发了。
宁清义、宁清苗、宁清乐还有宁清画几个小孩拿了年钱买着大堆冰糖和果脯吃，吃得宁清依浑身打颤，这样吃法，牙齿还不烂掉，想管，这是过年，平时就是管着他们不吃，他们才这么能吃的。
宁清月前面生了个儿子取名王小瑞，小陈氏年前生的是女儿取名宁家琪，这两个小孩子成了大孩子的玩物，抱过去抱过来的，顺便交代一声唐氏又怀孕了。
唐树宝年初二的时候来拜年了，海鲜铺子里的东西全是唐树宝负责收购上来，晒成干的同时会运往各地，唐家今年赚的钱差不多上千两，唐树宝也穿得富贵大气。
“表哥，清多姐姐在屋里，我去叫她”，都说定亲的人面皮薄，宁清依试探一下，当是乐趣。
果然，唐树宝在听到宁清多的时候，面红耳赤，饱含幸福，恋爱中的人啊，忘了自己天天粘着何志文的事。
“依儿，志文表哥呢，这么小就跟他定亲了啊”唐树宝见的大场面多了，不再腼腆，反过来捉弄宁清依，说得宁清依气鼓鼓而去，他在背后偷笑。