正月里，张任带着张瑞与张虎，钻进山里，研究伐薪烧炭，每天回来三个人都是黑漆漆的，几天后，张任让张世佳张虎张瑞他们张家众多人看到了所谓火锅，张任很简单，让人在做了几个简单的铁支架，支架下放了个火盆子，盆子里的火就是所谓的碳烧起来的，虽然还有点烟，但让烟吹向一边就好了，张任只要动嘴皮子，架上锅，倒进清水，倒进底料，放点肉骨头，等水沸腾了，切好的肉片先倒进去，泡几下沾点张任说的所谓调料就可以吃了，开始大家都不适应，辣的眼泪水都流了出来，在张任和张世佳的鼓励下大家慢慢适应了，然后感觉味觉受了特大刺激，很爽很爽，煮这火锅也没什么难的，肉下去，菜也下去，很容易，哪怕没学过厨艺的都会，油太多了就让大家把面上的油用勺子舀掉（实际上这些油张家有些人还是不愿意倒掉，打算煮菜试试，毕竟这年头，油也很少，这张任自然不管），而且配上酒和其他饮料，当然现在只有白开水，吃的很爽很过瘾，特别是这冬天，火盆子还暖和！
张任最后指挥大家把菜倒进去后，笑眯眯的对张世佳说，“父亲，这火锅吃的还爽吗？”
“爽！”张世佳用袖子擦了擦额头上的汗，看了看四周张家众人，所有人都是满面通红，笑容满满的说道：“这种吃法很特别，但前几天的烤肉也很好吃，可以搭配在一起吃！看着大家吃的满面通红，这才是过年，红红火火，真是很妙！重要的是，这种大冷天里面这么吃真的让身体很是暖和！”张世佳吃完这一顿总算完全安下心来，这火锅店开起来，主要是火锅底料和调料，菜买好，洗干净，切好就行了，其他只要有人送到位置上就行了，至于下锅还真像公义所说那样都不用人帮忙，顾客自己倒就行了，当然小二还是要知道一些细节的，不懂教他们就行了，都不用请大厨，只要刀工好的小工就行了，至于烤肉就更简单了，这年头在野外生存过的人，烤肉都会，只是还是烤肉配料的事，那辣味还有那股说不出来的味道配上烤肉简直绝了，对了那个调料味道叫，孜然，多好听的名字！再加上公义所说，川蜀之地比较潮湿，吃这种火锅更适合这一方水土，这火锅生意明显会红火起来，看来张家要崛起了！
后来的几天，张任就教张世佳的心腹下属，配火锅底料，火锅调料还有烤肉调料，认识各类调味品以及植物，张任让张世佳去找黑黑的煤矿，实在没办法就砍木头烧成碳！还好这年头树木很多，张任让张世佳找人砍伐树木，同时垦荒，增加自己家的田地和马场面积，一举多得。
又隔了几日，过了元宵节，诸事与张世佳沟通妥当，张世佳也多安排了两个人跟着张任去陈仓，一个是张虎妹妹张羽，大概十二、三岁心思细腻，打点内内外外比较合适，一个是叫菲儿的女孩子，大概也是十二岁左右，主要伺候着张任日常起居，当然是张任不在书院期间。大伙都是马场里长大的娃，五人五匹马直奔陈仓，但这次回去，张任没打算走官道，也就是没打算走陈仓道，上次那里遇上了强盗，而且张任一直想看看能斜插到长安的子午道！
蜀汉时期，魏延对蜀国丞相诸葛亮献策，愿领五千兵走子午道奇袭长安。这条计策千百年来一直有人议论，张任也知道这条计策，但是没有确定答案，只有自己走过才知道。
走，去看看！
古代称北方为子，南方为午，南北走向的道路即称子午道路，按这个标准称呼，实际上有很多子午道，只不过中国的子午道这条是最有名的，后世口中的子午道，没有特别注明的话也就是这一条，这条路自长安直南入子午谷翻越秦岭通往汉中、安康及巴蜀，起初只是山里的樵夫上山砍柴，长年累月走出来的，没人开辟。
张任在经学书院查询书籍，还询问过老师康成大师，才知道，四百年前，楚汉相争前，刘邦就任汉中王就是走这条道路进入汉中，进入汉中后，张良建议焚烧子午道的栈道，以麻痹项羽，后来明修栈道暗度陈仓，那条修的栈道也就是这条子午道，只是当时假装修了一小节，暗度陈仓成功，就放弃了修葺，直到王莽，疏通开辟为驿路，并设置了子午关，王莽开辟了这条驿路之后，这条路就有了正式的名字——子午道，只是后来不知道为何多年不修葺，荒废已久。
张任一行人经过金牛道，进入阳平关，经由南郑，经西乡，过子午镇、石泉镇、池河、直城，正式进入子午道中，这条子午道荒废已久，但依然可以看出，一车宽的道路，道路上长满野草，或许当年刘邦进入汉中的时候，这里可以通车马，但是以现在状况马车很难通过，更别说运输军用物资，当然这冰天雪地，也无法真正确定下来，张任一行人走了一天一夜了也看不到人，张任他们只能下马慢慢走，难怪说不好通兵，马车都没法过，攻城利器更不用说，更何况后面还有巍巍栈道，人马都难过，更何况军用物资，不过如果说从这里奇袭长安，很难，但是魏延在汉中可是耕耘了十多年，谁也不知道他做了多少铺垫，张任只是这样看看当然也不清楚。
张任好像不着急，看着山上山下都是白花花的雪，两边都是山石，大多是七十五度的陡峭山壁，桥边上长着各种植物，由于这时候是寒冬，大部分树木，灌木丛树叶都掉完了，被白雪覆盖，留下的都是松树之类的树木还是在这凛冽的寒冬中透出那一丝的绿，在一片白茫茫中显示着自己的生机，张任一行人走的很慢，有的时候遇上个山洞也钻进去看看，也会不小心差点掉进山里猎人的陷阱里，还好张任现在身手还是不错的，特别对声音的辨别，特别是山风怒吼，让张任能辨别出那一丝的差别。
张任经常会停下来，在地图里做了一些记号，从直城进入到一个弯道，山风迎面而来，离这个山风迎面而来的地方不远的地方，有了一条河流一直伴随着这条子午道，山民称为迟水，有些由于发音原因，有些叫这条汉水支流为直水，所以这条路最南端叫直城，迟水是一条不宽的小溪，只是比山涧大一些，水中只有山石，虽然冰天雪地，但是露出来的部分依然可以看出被山里的水反复不停的冲洗着的样子，这时间都是这迟水面上结着冰，两旁的石头大部分都被白雪覆盖，从这里开始，张任发现已经几乎没有人类行走的痕迹了，这里就像失落的地方，一个被世人遗弃的地方。
“这里小心点，跟着我走，走我的脚印！”张任朝着身后喊道。
“好！”后面四人跟着喊道。
然后就是栈道，栈道是建在峭壁之上，这里只能牵着马慢慢通过，这里速度就非常慢了，就这样穿过栈道又走了一些日子，走过栈道，路豁然开阔起来，至少可以两匹马并行的路，五人欢呼，这里总算可以上马了，又骑了一些日子，突然道上有一波人拦着路，走近一看，这不是老熟人吗？好熟悉的打扮，为首的身穿红铜甲，熟铁盔，骑一匹瘦黄马，手持流星锤，黑瘦个！
张虎乐呵呵的笑，对着张任说，“原来是卞喜大哥啊！新年好！”
卞喜一看邹眉头，本来他是不在这子午道上打劫的，毕竟没啥人走啊，但有山上一个兄弟给的确定消息，有五匹好马。这年头有五匹马的都是大户，更何况是好马，能不试试吗？看到最前面那位就郁闷了，就那小家伙前段时间把他的马给刺死了，这才半年左右吧，这几天武安国回乡看他母亲去了，马留下了，毕竟家里穷哪有马啊？骑马回家多招人眼，作为强盗回家还是要低调点，这不自己没马，就把武安国的马骑下山来，想抢一匹好马的，可是遇上硬茬子了，这小子可不好对付了，他师傅更是变态的厉害，想了想那一招，立刻把马往路边一拨，示意手下让开路，对张任拱个手满脸堆着笑容：“新年好啊，小兄弟！”
“当家的好啊！你的摩天岭管的真宽，陈仓道和这子午道你那摩天岭都包了？”
“哪里哪里，我们摩天岭离这子午道就相差三、四个山头，过来很近？今天小兄弟过来，有兄弟通知一声，特地过来相送的！”
“客气客气，以后有机会到山里坐坐！”张任心里当然知道这是假话，客套话，看着卞喜阴沉的脸，估摸着这卞喜还是来打劫的，只是看到自己，出不了手，心里骂了一句，自己此时此刻倒是并不怕卞喜了，自己虽然刚入二流境，但是基础结实，实际上可以发挥二流境后期的实力，就算打不过，逃还是逃得了得，而只要自己能离开，自己师傅的厉害，他肯定心有余悸，不敢阻拦。