笔趣阁 > 都市小说 > 美食从麻婆豆腐开始 > 第310章 真相(求月票)

  ,美食从麻婆豆腐开始

  终于重新回到红红饭店,心中不免升起一种难以言表的感觉,虽然现在店内的装潢装饰焕然一新,虽然和外面的那些大饭店大酒楼相比自己的红红饭店依然显得有些单薄,但陈年觉得只有这里才有家的感觉。

  中午在店里吃饭,陈年打算多做几个菜。

  麻婆豆腐、红烧肉、锅包肉、文思豆腐汤、梅菜扣肉、蚝油生菜以及蒜蓉油麦菜。

  虽说还是陈年主厨,但陈年也想看看现在谢玉究竟有什么长进,这一个月以来,究竟是不是如他所说的那般每日勤加练习。

  所以陈年直接把红烧肉和两道素菜交给了他来做。

  至于何海,由于他一直走的是白案的路线,主做面食,而今天中午主要吃的是米饭,因此就去帮陈年和谢玉处理一些食材。

  厨房里叮叮当当的声音不断响起,伴随着有刺啦刺啦的声音,时不时还有一团火冒了出来,显得十分热闹。

  而温红霞和陈月也在随后赶来,他们就在外面和冯红红聊着天,顺便等着一会儿开饭。

  差不多一个多小时以后,饭菜做好了,刚到十二点半,正正好好的饭点儿。

  饭菜端上来各种颜色,五彩缤纷,光是一眼看去就令人食欲大振。

  而陈年又从柜台的后面拿出一个大大的盒子,里面有一个洋娃娃,在洋娃娃的周围还有一些裙子,头发,高跟鞋以及画笔一样的东西。

  “月月,这是送给你的礼物。”

  而陈月在看到礼物之后,明亮的瞳孔闪烁的就跟星星似的,小脸也红扑扑的,满脸除了惊喜和激动之外还带着一丝不可置信……

  “这是给月月的吗?”

  “是年年送给月月的礼物吗?”

  “可是年年为什么要送月月礼物啊?”

  陈月好奇的问道。

  陈年淡淡的笑了笑,宠溺的伸出手掌揉了揉陈月的小脑袋,只把陈月出门前被梳的整齐的头发揉的有些凌乱。

  “那是因为月月之前过生日的时候我没有在这儿,算是补偿给月月的生日礼物了。”

  “谢谢,年年!”陈月听到这里开心的说道。

  只是一旁的温红霞似乎有些皱着眉头:“我有说过月月的生日吗?”

  “说过啊。”陈年一听这话心道完蛋,该不会是露馅儿了吧,陈年当初在梦境当中和陈月一起生活了那么长的时间,自然知道陈月的生日在什么时候。

  但是在现实中温红霞好像还真没有说起过。

  可陈年还是一口咬定温红霞说过,说的温红霞都不自信了。

  过了一会儿,冯红红好像也恍然大悟,表示温红霞确实有说过这话,她隐隐约约的好像有记得。

  “老板有心了,还记得月月的生日。”温红霞感激的说道。

  几人聊了一会儿天之后便开始入席了,陈月之前来过好几次店里,但是一直都没有在店里吃过锅包肉,所以陈年便特意夹了一块儿炸的卖相非常不错的锅包肉放在陈月的碗中。

  “月月,尝尝这个。”

  陈月看着碗里的锅包肉,不禁有一些惊奇:“这个也是肉吗?”

  “是啊,这个是炸出来的,而且吃起来口感是甜甜的,脆脆的,很好吃!”陈年解释道。

  小孩子基本都是喜欢吃甜食的,而且这种刚炸出来带着温热表皮还有些酥脆的东西更是让他们无法拒绝。

  努力的操纵着筷子将碗里的锅包肉巴拉到碗边露出一小半儿来,陈月慢慢的凑过去露出牙齿将这锅包肉一口咬开。

  酸甜的味道让她不禁一边咀嚼,鼻子在一边调皮的轻轻的耸动着。

  在她的味觉当中,酸酸甜甜的锅包肉就像是一汪酸甜口味的溪流在口中徜徉着,酥脆的外皮每一下与牙齿触碰发出的韵律声响,都让她不禁眉飞色舞。

  更不用说里面软嫩q弹的里脊肉,以及在里脊肉的纹路中所蕴含的那些鲜美的肉汁。

  “好次!”

  “太好吃了!”

  “妈妈第一,年年第二,肉肉第三!”

  看着陈月天真无邪为肉狂呼的样子,在座的一众大人脸上不禁露出了母爱的微笑。

  谁能拒绝这样一个小女孩儿的可爱呢?

  吃完锅包肉之后,她又把目光看向了那盘红彤彤的梅菜扣肉,这道菜的卖相极佳,完全不逊色于隔壁的红烧肉。

  而且两道菜同属红色,此刻摆在一起就像是两位俏丽佳人在争芳斗艳一般。

  可是陈月毕竟吃过很多次红烧肉了,此时更多的注意力自然是在梅菜扣肉上面。

  “可以吃吗?”陈年问了一句。

  温红霞点了点头:“可以吃一两片。”

  毕竟这道菜当中的调料比较多,口味说起来也比较重一些,而且还有些油腻,对于小孩子的身体是不太好的,但如果嘴馋的话,吃一两块儿也无伤大雅。

  陈年点点头,挑了一块肥肉相对来说少一点的梅菜扣肉放入陈月的碗中,随后又夹了一些梅菜摆在上面。

  陈月自然知道这是年年想让自己再吃一块儿肉,而且从刚才开始她就盯着这一盘梅菜扣肉了。

  此刻肥美的肉肉近在眼前,她又拿筷子将梅菜扣肉送入口中,只是由于嘴太小的缘故,只能放入一端。

  一口咬下去,汁水四溢,浓郁芳香的扣肉汁带来的感觉是无与伦比的,和红烧肉相比梅菜扣肉做出来之后肉质更嫩,经过了充分的蒸制,上面的肥肉早已被炖的绵软无比,里面的肥油也早已被逼出来,大部分融入汤汁当中。

  所以入口之后口感那是相当的棒。

  一口下去就吃的陈月满嘴都是酱汁,可吃完咬下的那一口,她就迫不及待的继续对着这块儿肉发起了攻势。

  一直到剩下最后三分之一的时候,她直接把最后的这些连带着上面的梅菜塞进嘴里,腮帮子鼓鼓的,就像是小仓鼠一般。

  而嘴巴周围也满是扣肉的酱汁,看起来宛若偷吃了火龙果的小馋猫。

  陈年连忙抽了两张纸给陈月擦了擦嘴。

  这看的温红霞心里直犯嘀咕,明明自己带月月来也没几次,而且自家的女儿智力方面还有一些问题,怎么从第一次见面开始陈年就对这孩子这么热情呢?

  就像是……自家的妹妹一样!

  温红霞当然想不通这一点,而且不光是现在,就算到了以后他也只能以自己家女儿比较惹人怜惜和陈年的心地善良来解释了。

  除了陈月,他们这些成年人最喜欢的菜依旧还是麻婆豆腐,虽然这道菜作为招牌菜出现在他们员工餐之中的频率也是最多的,可这道菜就像是一直都吃不腻一样。

  明明这一次吃过瘾了想着接下来就算是半年不吃也没什么关系。

  可是当做好的麻婆豆腐又被端上来的时候,他们就忘记了先前所想。

  这道菜麻辣霸道,但口感却又相当之棒,若是用勺子擓一些汤汁淋在米饭上面那更是一绝。

  包括陈年自己也是吃得过瘾无比。

  这被压抑了一个月的天性终于解放了,便是先前在扬州吃的那一次火锅也不如这般痛快。

  很快这一盘麻婆豆腐就在众人的围攻之下渐渐的只剩下汤汁,而且最后的汤汁也被陈年搬起来全部都倒进碗里和米饭混合在一起。

  而谢玉、何海等人虽然一直都在四川,但也不是天天都吃川菜,更何况是陈年亲自做的菜。

  因此这一顿饭吃下来也是大呼过瘾,酒足饭饱之后,他们所有人的肚子都是圆滚滚的。

  “不得不说还是老板做的菜最好吃了,没有对比就没有伤害啊,现在想想这一个月我自己在家做的菜,那都是些什么东西?”何海摸着自己的肚皮满是崇拜的说道。

  “是啊,按理来说我当厨师的时间比师父还要长不少,但在天赋上面我是望尘莫及了,虽说师父的年纪只比我大一岁,但这一声师父我叫的是心甘情愿。”谢玉也是真情流露。

  陈年则是听得有些不好意思,小脸一红连忙摆手说不至于不至于。

  休息了一会儿,何海和温红霞去收拾厨房,陈年则是留在外面陪月月一起玩儿。

  二人之间丝毫没有隔阂,他们之间的关系就像是陈月和温红霞一般亲密无间。

  但这也让陈年在心中不禁有些疑问,梦境与现实到底是怎样的存在?

  为什么梦境当中的人会出现在现实当中?

  虽然菜谱的出现就够玄幻的了,但是陈年对于梦境中的人会出现在现实中还是无法理解。

  如果单纯的将其解释为这是菜谱为了让自己不留下那么多的遗憾才创造出来的,这未免有些太牵强了。

  就在这时,一直处于脑海之中的菜谱似乎是洞悉了陈年心中的想法,一向都是能不解释就不解释的菜谱突然发出了一个声音解答了陈年一直以来困扰在心中的问题。

  “他们本来就是这个世界的人,只是菜谱知道你们日后一定会因缘际会,所以提前在梦境当中让他们出现了而已。”

  陈年一听这话心中一惊,他当然知道这是菜谱在为自己解答,可是这答案他一直以来都没有想过。

  不论是谢玉也好,还是何海也好,又或者是先前在自己店里做过卧底的何森,还有现在正在店内的温红霞与陈月也好,他们都是现实中的人,之所以会出现在梦境当中,是因为菜谱知道自己会和他们产生联系,因此提前将他们放入菜谱当中!

  如此一来,虽然还是很玄幻,但自己心中的一切疑问都能够解释的通了。

  不然在这世界凭空造一个人出来,而且这个人还有着完整的身份背景以及各种人物关系就太离谱了。

  原来他们本身就存在。

  可如此一来……

  陈年又想到了一个新的问题,当初在梦境里的时候,这狗菜谱表现出来的却不是这样。

  当时这狗菜谱的意思是看自己可怜,担心自己思念过度,害怕他们没有一个好的结局,所以才将他们投送在现实当中。

  搞得当时陈年还觉得这菜谱挺好的,挺人性化的。

  闹了半天,原来他们本身就存在。

  而菜谱这时也察觉到了陈年心中的埋怨,它并没有过多的解释只是在菜谱的封面上浮现出了一个大大的表情。

  看的陈年是满头雾水……

  “你吐个毛线的舌头啊!你以为你这样很可爱是吗?你这是在消费宿主的感情!”

  可菜谱先前的回答就已经做到仁至义尽了,并没有去理会陈年其后的抱怨和吐槽。

  过后温红霞又带着陈月一起回家去了,他们回去收拾一下东西,便要将陈月送到学校里,走的时候陈月虽然恋恋不舍的,但还是坚强的跟陈年挥了挥手,说了拜拜。

  “老板,我们明天开业吗?”

  “对,明天开业。”陈年点了点头,他预料得到,到时候一定会有更多的人来自己店里吃饭,虽然很忙,但是出餐的数量也会大大增加。

  而自己在上一个梦境当中学到的菜是梅菜扣肉,所以陈年再过后也把这道菜加在了上面。

  不过由于先前自己提前把胭脂鹅脯做成功的缘故,现在已经看不到下一道菜要做什么了,可就算如此陈年也知道梅菜扣肉这道菜售出六千份之后便可以开启下一道菜的梦境。

  因此陈年又有了新的目标。

  至于自己所学到的其他菜,陈年打算在之后的日子里每隔一段时间就加一道新菜上去,如此一来,也可以保持顾客们的新鲜感。

  这就和游戏每个月或者是每半个月就要更新一次,增加一些新的玩法皮肤是一样的。

  一想到这里陈年就不禁感叹自己可真是一个营销鬼才!

  不过陈年既然打算去参加厨师大赛,那也得考虑一下到时候要做什么菜了。

  时间还有不到半个月,无论如何自己都该提前谋划一下才是。

  到了晚上,陈年在家里吃过饭后,又一个人来到红红饭店之内,打开门,开锅开灶,取出自己上午买回来的食材……

  红红饭店翻新扩大之后,陈年脑海中第一个想到的人便是父亲。

  而陈年晚上来到红红饭店正是准备复刻一下自己在第三次和父亲比试时所做的那道菜。

  那道菜不属于人们所熟知的任何一个菜系,因为它自成一系。

  这个菜系派别的名称为:

  【克系菜】